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《中國奶牛》雜志創刊于1983年，是由中華人民共和國農業部主管、中國奶業協會主辦的面向全國奶業的國家級綜合性專業科技期刊，國內外公開發行。

歷經近30年的不懈努力，《中國奶牛》不僅成為反映奶業科學研究的學術期刊，而且成為奶業技術傳播與應用的媒介，政策、法規、標準宣貫及信息動態交流的平臺，企業形象、風采展示的舞臺。因期刊質量好、水平高、權威性強、影響力大，先后榮獲中國科技核心期刊(統計源期刊)、中國農業核心期刊、中國畜牧類核心期刊、中國畜牧獸醫精品技術期刊，被新華社國際部編入《世界新聞出版大典》。受到業界專家的首肯，多次榮獲了“全國牛業優秀期刊獎”、“奶農最喜愛科技書刊獎”、“國家奶牛產業技術體系優秀書刊獎”等榮譽稱號。

喜獲榮譽的同時，《中國奶牛》也被國內多個數據庫收錄，《中國學術期刊綜合評價數據庫》、《中國學術期刊全文數據庫》、《中文科技期刊數據庫》、“萬方數據資源系統”、《中國學術期刊文摘》、《中國生物學文摘數據庫》、《中文科信期刊要目總覽》、《中國學術期刊網絡出版總庫》等均有收錄;在國際上，也已被英國CAB Abstracts和美國Chemical Abstracts數據庫收錄。

《中國奶牛》是中國奶業界歷史悠久、覆蓋面廣、影響力大的期刊雜志。

歷史悠久

1983年(1982年底創刊)-2012年，30周年，發行總期數240期

覆蓋面廣

覆蓋行政、事業、企業、高校、科研院所、社會團體等多個單位，涉及管理、生產、加工、營銷、消費等多個領域，遍及國內及國外部分區域。

影響力大

畜牧業科技核心期刊、畜牧獸醫精品技術期刊，是行業內領軍、權威期刊，為職稱評聘、學生畢業、成果申報、獎項評選等推薦投稿期刊。